BARRA DE TAPAS
BIBLIOTECA OLIVO
1 a 6 pm / Barra planta baja
1 a 5 pm / 1 Tapa con cada bebida / Barra planta baja
Martes a sábado de 1 pm a 12 am
Domingos de 1 a 11 pm
El Olivo
Tasca El Olivo comienza en 2009 en la calle de Murguía, arriba del Mesón del Olivo, el restaurante de nuestro fundador. En su hogar actual, nuestro Gastrobar fusiona el ambiente casual
de un bar de tapas con los platillos tradicionales de la familia Olivo; paella, tapas, pinchos, pastas, cocas, cortes y mariscos personalmente maridados con cocteles clásicos, cerveza artesanal, vino y mezcal. Desde la calle te llega el aroma a nuestro pan recién salido del horno, las carnes curadas y ahumadas en casa, y a veces la música en vivo desde nuestra hermosa terraza. Todo hecho en el nombre
del buen gusto.
Tasca El Olivo began on Murguía street in 2009, above our founder´s restaurant, Mesón del Olivo (c. 1984.) In it's latest home, our Gastrobar fuses the casual environment of a tapas bar with the Olivo family's traditional dishes; paella, tapas, pinchos, pastas, cocas, steaks and seafood all personally paired and accompanied by craft cocktails, beer, wine, and mezcal. From the street you can smell our fresh-baked bread, house-cured and smoked meats, and sometimes hear live music from our beautiful rooftop terrace.
Everything done in
the name of good taste.
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